메일라드 커피랩 브랜딩
마이야르 반응이 ‘커피의 맛’을 지배한다
Maillard reaction dominates the taste of coffee
Strategy
  • - Visual Strategy
  • - Art Direction
Branding
  • - BI
  • - Graphic
  • - Packaging
커피의 맛과 향을 결정짓는 ‘마이야르 반응(Maillard Reaction)’을 미션으로 삼아 시작된, 커피 유통업체 “메일라드 커피랩”의 브랜딩 프로젝트이다. 액션서울은 시각 아이덴티티와 패키지디자인 개발을 진행하였다.
브랜드의 심볼인 염소는 커피나무를 처음 발견했다는 에티오피아의 목동 ‘칼디(Kaldi)’의 전설에서 따왔다. 카리스마 있는 표정의 염소 심볼은 커피맛을 결정하는 마이야르 반응을 처음 보고한 마이야르 화학자의 오마주이기도 하다.
패키지 전면에는 커피 맛을 구분할 수 있는 테이스팅 노트를 적용해 커피의 향미에 대한 브랜드의 고집을 담았다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

Creative Direction : Jangsub Lee

Art Direction : Minah Hong

Design : Jangsub Lee, Minah Hong, Koojong Kang